Non c'è un piatto in particolare, ce ne sono tanti come tortelloni, funghi fritti, carne alla griglia. Se sei alla ricerca di un piatto particolare, non lo troverai. Sì, perché nell’osteria di Castelfranco Emilia trovi tutto il meglio della cucina tipica modenese. Secondo ricette tradizionali e con l’impiego di materie prime di qualità, i piatti hanno tutti un sapore particolare, di casa, di buono.
Dallo gnocco fritto ai piatti a base di funghi, dalle tigelle alla Picanha, fai un salto nei sapori e lasciati guidare in un viaggio indimenticabile. Una tradizione di famiglia, tramandata di padre in figlio e arrivata alla terza generazione, oggi vede alla guida del locale Alessandro, che ha imparato il mestiere dal padre Bruno e, prima ancora, dal nonno Caino.
Ecco perché, una volta all’interno del locale, ti senti come a casa, per l’atmosfera intima, l’accoglienza del personale, il piacere di assaporare piatti dai sapori decisi, che rimandano al passato.
